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冬至來啦！餃子背后的知識有哪些？

發(fā)表日期：2021-12-21 09:31:56 瀏覽次數(shù)：1578

信息化辦公改革和教育信息化中作為公司或?qū)W校應(yīng)該如何主動前行？智慧辦公及智慧校園的建設(shè)方案到底應(yīng)該如何實施？

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今日23時59分

我們迎來冬至節(jié)氣

“至”有極致的意思

冰益壯，地始坼

隆冬時節(jié)到了

這一天太陽直射南回歸線

是一年里黑夜最長的一天

“吃了冬至面，一天長一線”

自冬至開始

我們正式進入“數(shù)九”天

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一九二九不出手

三九四九冰上走

五九六九沿河看柳

七九河開，八九雁來

九九加一九，耕牛遍地走

各地有不同版本的“九九歌”

但都生動形象地記錄著

冬至到來年春分的物候變化

你知道冬至這天有哪些習(xí)俗嗎？

冬至這天吃餃子，

是為了紀念誰？

800

我們知道端午節(jié)是為了紀念屈原，

你知道冬至吃餃子

是為了紀念誰嗎？

故事還得從醫(yī)師張仲景說起。

他是南陽稂東人，

著作有《傷寒雜病論》，

集醫(yī)家之大成，

被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。

東漢時他曾任長沙太守，

訪病施藥，

大堂行醫(yī)，

后毅然辭官回鄉(xiāng)，

為鄉(xiāng)鄰治病。

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其返鄉(xiāng)之時，

正是冬季，

他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，

饑寒交迫，

不少人的耳朵都凍爛了，

便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，

支起大鍋，

在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”

醫(yī)治凍瘡。

他把羊肉、辣椒和

一些驅(qū)寒藥材

放在鍋里熬煮，

然后將羊肉、

藥物撈出來切碎，

用面包成耳朵樣的“嬌耳”，

煮熟后，

分給來求藥的人

每人兩只“嬌耳”、

一大碗肉湯。

人們吃了“嬌耳”，

喝了“祛寒湯”，

渾身暖和，

兩耳發(fā)熱，

凍傷的耳朵都治好了。

后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，

包成食物，

也叫“餃子”或“扁食”。

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冬至吃餃子，

原來是不忘“醫(yī)圣”張仲景

“祛寒嬌耳湯”之恩。

至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，

凍掉耳朵沒人管”的民謠。

現(xiàn)代天文科學(xué)測定，
冬至這天，
太陽運行至黃經(jīng)270°（冬至點），
太陽直射地面的位置
到達一年的最南端，
太陽幾乎直射南回歸線（又稱為冬至線），
陽光對北半球最為傾斜。

因此，
冬至日是北半球各地
一年中白晝最短，
黑夜最長的一日，
并且越往北白晝越短，
黑夜越長。
冬至是一年里太陽
最偏南的一天，
是太陽南行的極致。

在北極圈以北，

這一天太陽整日

都在地平線之下，

成為北半球一年中

極夜范圍最廣的一天。

對北半球各地而言，

冬至也是全年正午太陽高度

最低的一日。

就北京市區(qū)來說，

冬至這天白晝

僅有9小時20分，

而正午太陽高度

也僅有26°42'。

冬至這天，

北半球得到的太陽輻射最少，

比南半球少了約50%。

冬至過后，

夜空星象則完全換成冬季星空，

并且從今天起開始“進九”。

而此時的南半球正值酷熱的盛夏。

值得注意的是，

在冬至前后，

地球位于近日點附近，

運行的速度稍快，

冬至來啦！餃子背后的知識有哪些？

發(fā)表日期：2021-12-21 瀏覽次數(shù)：1578

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“至”有極致的意思

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這一天太陽直射南回歸線

是一年里黑夜最長的一天

“吃了冬至面，一天長一線”

自冬至開始

我們正式進入“數(shù)九”天

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一九二九不出手

三九四九冰上走

五九六九沿河看柳

七九河開，八九雁來

九九加一九，耕牛遍地走

各地有不同版本的“九九歌”

但都生動形象地記錄著

冬至到來年春分的物候變化

你知道冬至這天有哪些習(xí)俗嗎？

冬至這天吃餃子，

是為了紀念誰？

800

我們知道端午節(jié)是為了紀念屈原，

你知道冬至吃餃子

是為了紀念誰嗎？

故事還得從醫(yī)師張仲景說起。

他是南陽稂東人，

著作有《傷寒雜病論》，

集醫(yī)家之大成，

被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。

東漢時他曾任長沙太守，

訪病施藥，

大堂行醫(yī)，

后毅然辭官回鄉(xiāng)，

為鄉(xiāng)鄰治病。

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其返鄉(xiāng)之時，

正是冬季，

他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦，

饑寒交迫，

不少人的耳朵都凍爛了，

便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚，

支起大鍋，

在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”

醫(yī)治凍瘡。

他把羊肉、辣椒和

一些驅(qū)寒藥材

放在鍋里熬煮，

然后將羊肉、

藥物撈出來切碎，

用面包成耳朵樣的“嬌耳”，

煮熟后，

分給來求藥的人

每人兩只“嬌耳”、

一大碗肉湯。

人們吃了“嬌耳”，

喝了“祛寒湯”，

渾身暖和，

兩耳發(fā)熱，

凍傷的耳朵都治好了。

后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，

包成食物，

也叫“餃子”或“扁食”。

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“祛寒嬌耳湯”之恩。

至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，

凍掉耳朵沒人管”的民謠。

在北極圈以北，

這一天太陽整日

都在地平線之下，

成為北半球一年中

極夜范圍最廣的一天。

對北半球各地而言，

冬至也是全年正午太陽高度

最低的一日。

就北京市區(qū)來說，

冬至這天白晝

僅有9小時20分，

而正午太陽高度

也僅有26°42'。

冬至這天，

北半球得到的太陽輻射最少，

比南半球少了約50%。

冬至過后，

夜空星象則完全換成冬季星空，

并且從今天起開始“進九”。

而此時的南半球正值酷熱的盛夏。

值得注意的是，

在冬至前后，

地球位于近日點附近，

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